Drip Grid LB Classy LB1150 / LB1200

Met de Lavazza A Modo Mio Melkopschuimer maak je cappuccino's, latte macchiato's en andere melkspecialiteiten zoals jouw favoriete barista dat doet. Giet simpelweg koude of warme melk in het reservoir en kies voor opschuimen of opwarmen. De melk zal niet verbranden door een speciaal ontwikkeld inductieproces en de opschuimer schakelt automatisch uit bij oververhitting. Reservoir gemakkelijk schoon te houden (vaatwasser bestendig).

Watertank deksel lb900

De naam zegt het al, de Tiny is klein van formaat. Daarentegen groots in het maken van espresso of lungo. De Tiny is naast compact en eenvoudig, vooral praktisch: met de enige knop die de capsulemachine telt, schakel je hem zowel in als uit en wordt de koffie bereid.

Wellicht is het interessant om naast de traditionele koffies ook een ijskoffie aan te kunnen bieden. Hiervoor heeft Lavazza een eigen receptuur ontwikkeld waarmee op een eenvoudige manier Cremespresso bereid kan worden. Hiervoor kunnen wij een dessertmix leveren en krijgt u van ons een cremespresso machine in bruikleen. Cremespresso is een herinterpretatie van de traditionele Genuese "panera", ongeveer 150 jaar geleden uitgevonden. Dit is een frisse, romige koffiesorbet welke eenvoudig wordt bereid in een granita-mengmachine met 1.5 ltr volle melk, 0.5 ltr. slagroom, 15 espresso’s en speciale Lavazza Sorbetto mix. De Cremespresso is na bereiding 5 dagen houdbaar en bevat ongeveer 50 servings van 60ml. De granita-mengmachines worden eveneens door Bluespresso in bruikleen gegeven. Cremespresso is perfect geschikt om het koffiemenu nog meer aan te kleden en extra omzet te genereren. Wellicht kunnen die in een later stadium nog eens besproken worden maar wij willen adviseren om bij de start alvast de Lavazza Cremespresso aan te bieden.

De Lavazza A Modo Mio SMEG is een koffiemachine met een onmiskenbaar design, voor de smaak van een authentieke Italiaanse espresso. Een uniek ontwerp en geavanceerde technologieën gecombineerd met de uitmuntendheid en traditie van espresso Perfecte espresso in 1 druk op de knop • Korte opwarmtijd <30 sec. • Zeer stil in gebruik • Verwijderbare elementen zijn vaatwasserbestendig • 3 Automatische lichtalarmen: Lege watertank, volle capsulelade, ontkalken vereist • 2 koffie instellingen: voorgedoseerd en programmeerbaar • Afneembare bekerhouder voor een grote kop koffie.

Meer dan 40% van de koppen koffie die we drinken is een latte of cappuccino. Het uiterlijk en de smaak van de melkkoffie worden sterk beïnvloed door het melkschuim. Perfect melkschuim is cruciaal wanneer u uw klanten tevreden wilt houden en uw omzet en winst wilt vergroten. Lattiz helpt u perfecte kwaliteit te serveren: * Met perfect melkschuim door één druk op de knop * Met constant hoge kwaliteit, kop na kop * Door zo eenvoudig in gebruik te zijn dat iedereen het kan Dus boost uw business door kwaliteit te serveren, tijd te besparen en meer te verkopen door een hogere tevredenheid onder de gasten te creëren. Andere voordelen van Lattiz op een rij: - Geen gedoe meer met schoonmaken - Slimme en Compacte Lattiz Machine - Constante barista kwaliteit melkschuim - Continu en met één druk op de knop: iedere zaterdagkracht en barista kan ermee werken - Machine hoeft niet gereinigd te worden: alle onderdelen die in contact komen met melk worden na gebruik verwijder - Snelheid van 6 cappuccino's per minuut- Machine met energielabel A++, zuinig in gebruik - Minder verspilling van melk, omdat het volume precies per kop of kan wordt afgemeten - Minder verpakkingen, afval, vervoer en CO2 uitstoot doordat slechts 1 bag-in-box gebruikt wordt voor 140 cappuccino’s - Minder schoonmaakmiddelen en water, omdat het apparaat niet gereinigd hoeft te worden

**Faema E71 E 2-groepsmachine** De gloednieuwe Faema E71E, met nieuwe ‘cold-touch’ stoompijpen, nieuwe interface en instelbare drukinstelling, is ontworpen voor degenen die controle willen hebben over de bereiding van de koffie, de beste koffie willen serveren aan de gasten, zonder afstand te doen van de traditionele handmatige vaardigheden. Technische Gegevens: - Stroomaansluiting: 400 V - Vermogen: 6200 - 7400 /60 HZ W Specificaties: - Boilerinhoud 7 liter per boiler - 2 onafhankelijke koffieboilers - 2 stoompijpen - Inhoud per koffieboiler 600cc - Automatische groepen reinigingsysteem - Tempratuur instelbaar per groep - Roestvrijstalen frame en afwerking Extra Opties: - Blacklight panel - Black & Wood uitvoering - GTI Faema Thermisch Systeem - Smart Boiler Systeem - Nieuwe interface met Oled display - Nieuw design stoompijpen - Verstelbare instellingen pompdruk - Nieuwe Roestvrijstalen en verstelbare filterdragers - Groene machine - USB-poort - Bluetooth - Wi-Fi Connectivity