The Black Tie

The Black Tie

23 March 2021

Culinair genieten in hartje Assen

The Black Tie vindt u aan de Markt in Assen, achter Warenhuis Vanderveen in de Weiersloop. Na een aantal maanden zijn zij overgestapt op enkel verrassingsmenu's en bieden zij de keuze tussen een 3, 4, 5 of 6 gangen verrassingsmenu. Zij koken bewust en zijn erg betrokken met de natuur en seizoenen. The Black Tie werkt enkel met dagverse producten en dieren die een goed en vrij leven hebben gehad. Benjamin controleert alle veehouders zelf en werkt alleen met leveranciers die hun dieren goed behandelen. Dit proeft u ook terug in de gerechten.

The Black Tie is al in vele verschillende recensies verschenen en staat in diverse restaurantgidsen. Het team is jong maar zeer ervaren en zal u altijd op de eerste plaats zetten. Mocht u dieetwensen of allergieën hebben meld dit alstublieft minimaal een dag voor bezoek zodat zij voor u een ander menu kunnen samenstellen.